rūgimas

rūgimas
rūgimas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Anglies junginių biologinis skilimas anaerobinėmis (rečiau aerobinėmis) sąlygomis. Sukelia mikroorganizmai – organinius junginius jie skaido išskirdami fermentus. Pagal vyraujančius produktus skiriami šie tipai: alkoholinis, pienarūgštis, sviestarūgštis, actarūgštis ir kt. atitikmenys: angl. fermentation vok. Fermentation, f; Gärung, f rus. брожение, n; сбраживание, n; ферментация, f

Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas. – Vilnius : Grunto valymo technologijos. . 2008.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • rūgimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Biocheminis medžiagos kitimas veikiant fermentams. atitikmenys: angl. fermentation rus. брожение; ферментация ryšiai: sinonimas – fermentacija …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • rūgimas — rūgìmas sm. (2) K, DŽ, rūgimas (1) Lpl → rūgti: 1. SD90, I, Sut, Sk Jau tas alus į rūgìmą pasidavęs Jrb. Alus geriausias pusiau rūgìmo Rm. Bet kaip tas rūgimas mažyn eita, taip aš kas dieną nu to paliktojo midaus papildau S.Dauk. Kopūstų… …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • rūgimas — rūgi̇̀mas dkt. Mikroorgani̇̀zmų sukeliamà fermentãcija vadi̇̀nama rūgimù, puvimù …   Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas

  • pienarūgštis rūgimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Anaerobinėmis sąlygomis vykstantis rūgimas, kurio metu susidaro pieno rūgštis. atitikmenys: angl. lactic fermentation rus. молочнокислое брожение …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • propionrūgštis rūgimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Rūgimas, kurio metu susidaro propiono rūgštis. atitikmenys: angl. propionic acid fermentation rus. пропионовокислое брожение …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • alkoholinis rūgimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis C₂H₅OH ir CO₂ susidarymas iš sacharidų anaerobinėmis sąlygomis. atitikmenys: angl. alcoholic fermentation rus. спиртовое брожение …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • sviestarūgštis rūgimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Anaerobinėmis sąlygomis vykstantis angliavandenių skilimas, kurio metu susidaro sviesto rūgštis. atitikmenys: angl. butyric acid fermentation rus. маслянокислое брожение …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • glicerolinis rūgimas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Fermentacija, kurios metu susidaro glicerolis. atitikmenys: angl. glycerol fermentation rus. глицериновое брожение …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • fermentation — rūgimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Biocheminis medžiagos kitimas veikiant fermentams. atitikmenys: angl. fermentation rus. брожение; ферментация ryšiai: sinonimas – fermentacija …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • брожение — rūgimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Biocheminis medžiagos kitimas veikiant fermentams. atitikmenys: angl. fermentation rus. брожение; ферментация ryšiai: sinonimas – fermentacija …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”